Edit concept Question Editor Create issue ticket

腸炎ビブリオ

Vibrio parahaemolyticus 01

Vibrio parahaemolyticus 01, Public Domain

予防

予防のポイントを教えて下さい魚介類は、調理前に流水（水道水）で良く洗って菌を洗い流すこと。魚介類に使った調理器具類は良く洗浄・消毒して二次汚染を防ぐこと。魚介類を調理したままのまな板で、野菜などを切らない（まな板を使い分ける）こと。夏季の魚介類の生食は十分注意し、わずかな時間でも冷蔵庫でできれば４以下に保存すること。（腸炎ビブリオは低温では増殖できない。また、低温で腸炎ビブリオの増殖は抑えられるものの、凍結しても短期間では死滅しない。）[fukushihoken.metro.tokyo.jp]

質問する | 医師と患者の医療フォーラム | Symptoma®

5000 残り文字数使用しているテキストをフォーマット:# 見出し, **大文字**, _斜体_。HTMLコードは許可されていません。

質問を公開することで、あなたはTOS とプライバシーポリシーに同意することになります
• 質問に対する正確なタイトルを使用します。
• 特定の質問を入力し、年齢・性別・症状・タイプ・治療期間を提供
• ご自身および他の人のプライバシーを尊重し、絶対にフルネームや連絡先情報を投稿しないでください。
• 不適切な質問は削除されます。
• 急ぎの症例の場合には、医師に連絡する、病院を訪問する、または緊急サービスに電話をしてください！