ケトアシドーシス ケト酸が血液のpH（水素イオン指数）を下げようとする作用をして、塩基平衡障害のひとつであるアシドーシスが起きている状態。 ケトン生成が起こるまでの流れ 通常、体の細胞のエネルギー源はグルコースと脂肪酸で、これらの供給が十分でない特別な条件下で追加的にケトン体を利用するようになります。 酸と塩基 ケトン体がなぜ「酸性」物質なのか、酸と塩基の定義を知れば納得すると思います。 Bronsted-Lowry（ブレンステッド・ローリー）の定義によると、酸と塩基は次のようなものです。 [double-cradle.jp]

急性毒性 10,000 ppmものセレンを含有する植物を食べた場合に呼吸困難、歩行異常、姿勢異常、衰弱、下痢を呈する。数時間で死亡することもある。普段、家畜はこのような植物を避ける習性があるので急性中毒は起こりにくいが、牧草不足等でこれらの植物を食べたときに起こる。 回旋病、暈倒病 ある量のセレンを数週間 数ヶ月の間に摂取した場合に起きる。よろよろと歩き回る、食欲不振、視覚障害、前肢の衰え、呼吸障害、舌・咽頭の麻痺、肝壊死、腎炎等を伴い最後には死亡する。 [haccp.shokusan.or.jp]

よろよろと歩き回る、食欲不振、視覚障害、前肢の衰え、呼吸障害、舌・咽頭の麻痺、肝壊死、腎炎等を伴い最後には死亡する。 アルカリ病 5 40mg Se/kgの穀類を数週間から数ヶ月に渡って摂取した場合に発症する。食欲不振、関節のびらんによる脚の不自由、蹄の変形と脱落。脱毛、痩せ衰え、貧血、肝硬変、心臓萎縮が認められる。鶏や七面鳥では、卵産生の遅れ、胚の変形、孵化率の低下が認められる。繁殖力の低下は、豚や羊などでも認められる。 [haccp.shokusan.or.jp]