本当の治療は治療する側も驚くほどの消耗をしています。 なかなか全員に提供はできないものなのです。 まずは本音を話せる治療者探しが大切です。最初であり最後でもあります。 相手が人間の場合、互いのタイミング次第で、 治療や販売方針が変わる事もあるのでしょう。 医療においてあってはいけない事ですが、実際の現場では避けられない事です。 皆が常に利益を得る事を考えています。 それは決して悪いことでなく当たり前の事です。 [eco-globa.com]

微量元素の作用および欠乏症・過剰症 栄養補給の選択基準 栄養療法とは、低栄養状態に陥っている患者さんの栄養状態を正常に保つことにより、疾患の治療効果を高めたり、健康維持を図ることです。栄養補給の方法は、栄養素の投与経路の違いにより「静脈栄養」と「経腸栄養」の二つに大別されます。 消化管機能があり、かつ消化管が安全に使用できる場合は、生理的な投与経路である経腸栄養が第1選択となります。一方、消化管が使用できないか、使用しない方が望ましい場合は、静脈栄養が選択されます。 [otsukakj.jp]

HOME 植物油の基礎知識 植物油と栄養 2.植物油に含まれる脂肪酸 脂肪酸のはたらきは、疫学調査、介入研究、動物実験などにより明らかにされてきました。ここでは、これらの積み重ねにより 「多くの栄養学者から支持され、現実の食生活において妥当」 とされている事項を紹介いたします。同時に、食品は薬剤ではないので、即時的な効果を期待できるものではないことも念頭に置かねばなりません。 [oil.or.jp]

[…] ω3系必須脂肪酸の働き ω-3系多価不飽和脂肪酸の研究はデンマーク領グリーンランド・イヌイットの人たちとデンマーク人とを比較した1960年代の疫学調査が発端でした。 イヌイットは、出血傾向は高いのですが、明らかに心筋梗塞による死亡が少ないことがわかりました。その理由を調べたところ、血液中のEPAが非常に高かったのです。EPAが豊富な魚を主食としているアザラシをよく食べるため、イヌイットもEPAを体内に多く摂りこんでいました。 [takeda-kenko.jp]

EPA・DHAが青魚に含まれるサラサラ成分とか、生活習慣病の予防によいということは何となく知っているものの、詳しくは知らないという方も多いのではないでしょうか。 そこで、『動脈硬化性疾患予防ガイドライン』の食事療法を担当され、伝統的な日本食を推奨していらっしゃる丸山千寿子先生に正しい知識について詳しく話していただきました。 必須脂肪酸とは 脂肪は体内で効率のよいエネルギー源となりますが、使われなかった脂肪は体内に蓄えられてしまうため、脂肪は悪者扱いにされがちです。 [takeda-kenko.jp]

必須脂肪酸である α-リノレン酸 ：動脈硬化予防、血清脂質の改善、免疫応答の改善、制がん EPA ：血栓予防、血清中性脂肪の低下、抗炎症性、制がん DHA ：脳神経機能向上、抗炎症性、制がん 不飽和度が高く、過酸化物を発生しやすい 日本人の場合、n-3系脂肪酸は主としてEPA,DHAが魚から摂取されており、植物油では大豆油、菜種油にα-リノレン酸が含まれています。 [oil.or.jp]

最近は虫歯予防の甘味剤としても注目されています。 タンパク質・アミノ酸 タンパク質・アミノ酸は、その分子の中に窒素を含んでいるのが特徴で、筋タンパク、臓器タンパク、酵素やホルモンなど、健康維持に大切なタンパク合成の素材です。タンパク質が燃焼すると4kcal/gのエネルギーとなります。 タンパク質の消化・吸収 タンパク質は、ペプシンなどの酵素によりアミノ酸やジ・トリペプチドに分解され、速やかに小腸上皮から吸収されます。 [otsukakj.jp]

・ EPA（エイコサペンタエン酸） ：青魚に多く含まれる 血栓を溶解させ脳梗塞などを予防、悪玉コレステロールを減らす・善玉コレステロールを増やす、血管拡張、血中の中性脂肪を減らすなどの作用がある。 ・ DHA（ドコサヘキサエン酸） ：青魚、マグロの目に多く含まれる 悪玉コレステロールを減らす・善玉コレステロールを増やす、脳・神経機能を高める、血圧値を下げる、血中の中性脂肪を減らす、炎症を抑制する、などの作用があり、不足すると、記憶力低下や発育不良などの原因となる。 [eonet.jp]